2020-08-20から1日間の記事一覧

「大丈夫」はイエス? ノー? 外国人が混乱してしまう日本語

いつも使っているのに、なぜそう言うのか聞かれると「?」となってしまう日本語、けっこうあるものです。日本語講師の岩田亮子さんが、外国人の生徒さんの「素朴で鋭い」質問から得た気づきを教えてくれます!

バーベキューやキャンプで一目置かれる! 食材の上手な扱い方

3密は避けつつ、夏らしいことがしたい! そんなニーズに応えて、混雑を避けたバーベキューやキャンプが人気です。仲間とワイワイ食材を焼くだけ、と思いきや、食材の扱い方を少し工夫するだけで味は大きく変わります。日常の料理もワンランクアップすること…