ダイエット

カロリー厳守?糖質制限? ダイエットにまつわる5つの誤解

「レコーディングダイエット」「夕食抜きダイエット」「○○ダイエット」……。ダイエットにはさまざまな説があるため、いったい何が本当なのか、わからなくなっている人も多いのではないでしょうか。さまざまな方法や知識の中から、誤解されがちなものを集めま…

「ササミ最強説」は本当? “肉は最良のタンパク質”という大誤解

高タンパク・低カロリーの「鶏ササミ」。健康にいいからと意識して摂っている人も多いかもしれません。しかし、その思い込みが健康を害している可能性も……。30年間、断食について研究をしている山田豊文氏に、その真意を聞きました。

有害物質を体外に放出! 病気を遠ざける「断食」の解毒パワー

30年以上にわたり、食や栄養をはじめとする健康法について研究してきた山田豊文氏は、「断食」こそ人生を変えるほどの可能性を秘めているといいます。やせる、体調がよくなる以外の、断食の「リセット&デトックス効果」について教えてもらいました。

コロナ太りは当然の現象!? 東日本大震災後との驚くべき共通点

自粛生活によって「コロナ太り」をしたという人も多いでしょう。じつは同じような現象が東日本大震災以降でも起こりました。東日本大震災以降、福島で追跡調査を続ける医師の大平哲也先生が、「ウィズコロナ時代」に心も体も健康に過ごすためのヒントを教え…

細胞レベルで若返る! 体重減だけじゃない「断食」のすごい効果

体調管理やダイエット効果から「断食」が話題ですが、いざ実践するとなると「キツそう……」「かえって体調が悪くならない?」などと感じて、二の足を踏んでしまう人も多いでしょう。そこで、30年間「断食」にまつわる研究を行ってきた山田豊文氏に、断食の意…

無理な糖質制限はかえって太る! 実は逆効果な食習慣3つ

食生活は日々の健康に直結するもの。そのため、糖質制限が健康にいいと言われれば試してみた人がいるかもしれません。でも、そうやって信じて励んでいたことが大きな誤りやカン違い、定説が覆された危険な食習慣だとしたら….。実は逆効果な食生活を3つご紹…

背中のハミ肉は1日1分の“寝トレ”でさようなら!

隠しきれないハミ肉、ワキ肉、分厚い背中……。あなたに見えていない”後ろ姿”は、体型の変化をリアルに表しています。スッキリとした上半身になれば、それだけでスタイルが良くみえるもの。1日1分の「寝トレ」で華奢な上半身を手に入れましょう。

ダイエット中の新定番「スパイスカレー」は未知の刺激が効く⁉

「ダイエット中でもおいしいものは我慢したくない!」そんな時におすすめなのが「スパイスカレー」です。スパイス料理研究家の印度カリー子さんに、ダイエットに良い食べ方のコツを聞きました。

ダイエット中も美味しく食べて7キロ減! スパイスカレーの秘密

毎日カレーを食べていたら7キロやせたというスパイス料理研究家の印度カリー子さん。その秘密は、カレーには必須と思われている「小麦粉」を使わず、少量の油でつくるので、とっても低カロリーだから。簡単に作れておいしくやせる「スパイスカレー」の基本を…

決断力が弱いほどダイエットに成功する!? 脳科学からわかった理由

「決断力がある」と言われると悪い気はしませんが、じつはダイエットの場合はその“決断力”がジャマをしてしまっていることも。脳科学者の中野信子先生が、人間が意思決定をするときの仕組みについて説明してくれます。

「自重トレ」で大きな筋肉から鍛えれば最短でヤセられる!

太るというのは、単純にいえば摂取カロリーが消費カロリーを上回るということ。だとすると、筋トレで筋肉をつけて基礎代謝を上げ、消費カロリーを増やすしかヤセる方法はありません。家でも簡単にできる「自重筋トレ」の方法を、パーソナルトレーナーの比嘉…

脂肪は体の“スキマ”を狙っている! 寝トレでポッコリお腹を撃退

大好きなものは美味しく食べて、きつい運動はせずに、スッキリきれいなスタイルになりたい! なぁんてうまい話があるわけないよなぁ……と思っているあなた! その願い、寝ながら行うエクササイズの「寝トレ」で叶えましょう!

夕食を二度食べると太りづらくなる!? 毎日の食習慣のひと工夫

ついつい食べすぎてしまうことは誰でもあるもの。でも、食べ方を少し工夫するだけで太りづらくなること、ご存じでしたか? これまで3000人以上の患者の食事指導をしてきた管理栄養士の森由香子さんに、上手な食べ方のコツを教えてもらいましょう。

筋トレの効果がなかなか出ない人は“ココ”を勘違いしている

せっかく一念発起して筋トレを始めたものの、効果があまり実感できずにいつの間にかフェードアウト……。でも、それはやり方を少し間違えているだけなのかもしれません。よくある勘違いと家でも簡単にできる「自重筋トレ」の効果的な方法を、パーソナルトレー…